啤酒糟脫水是目前酒渣出廠的基本要求，含水量高達(dá)80%的酒糟不僅難以處理，運輸也是問題，污水亂滴污染是常見現(xiàn)場，同時存放周期長則更容易變質(zhì)腐敗，從而產(chǎn)生臭味污染。啤酒無論是外包還是自行處理，多需要及時。啤酒糟脫水機可以脫除酒糟20個含水左右，實現(xiàn)初步的固液分離，便于運輸和再加工。

   啤酒糟螺旋擠壓脫水機是常見的啤酒糟脫水設(shè)備，適合粒徑較大的物料。螺旋脫水機材質(zhì)分為不銹鋼和碳鋼的，目前主要以不銹鋼為主。而規(guī)格型號則根據(jù)客戶日產(chǎn)量要求定制，一般分為常規(guī)性也即日產(chǎn)量在近百噸左右，但是超過該數(shù)據(jù)則建議采用加長型擠壓脫水機或者是雙軸螺旋脫水機。

   螺旋擠壓脫水機原理主要是物料在螺旋旋轉(zhuǎn)葉片推動下沿軸向前進,前進過程中物料受變化的螺距和調(diào)節(jié)檔板的作用,形成巨大的擠壓力,使物料在外力作用下進行機械脫水。因此脫水能力則會受到內(nèi)水和擠壓力燈因素的限制。啤酒糟深度脫水如降水至30%左右甚至更低，則建議采用啤酒糟烘干機。

   啤酒糟脫水機同樣可以脫除果渣、蔬菜渣、餐飲垃圾、藥渣、木薯渣等高濕物料的多余含水，因此可以實現(xiàn)一機多用，是糟渣飼料成套設(shè)備配置中不可缺少的機械脫水設(shè)備。